Lista de productos de la marca Glu10 Ban

Goma xantana - Glu10-Ban
Disponible
Endulzantes y espesantes

Goma xantana - Glu10-Ban

Glu10 Ban
GLU0002
7,58 €
La goma xantana se utiliza para dar a las preparaciones una consistencia similar al producto con gluten. De esta manera, mezclándola con harinas sin gluten, se consiguen panes más esponjosos y consistentes, con un efecto similar al del pan con gluten. Es además baja en grasas y calorías, y puede ser utilizado en bebidas o salsas. Peso 350 GR.
Harina de sarraceno - Glu10-Ban
Disponible
Harinas y levaduras

Harina de sarraceno - Glu10 Ban

Glu10 Ban
GLU0001
4,25 €
La harina de sarraceno es una fuente excelente de minerales (zinc, manganeso, potasio, cobre), proteínas (muy alto contenido en lisina) y vitaminas del grupo B, y contiene una importante cantidad de fibra, ideal para regular el tránsito intestinal. Esta harina no contiene gluten, por lo que está indicada para personas celiacas. Peso 500 GR.

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